“一块嫩的，一块老的。”
“给我装两块嫩的。”
……
来人不断，又是包豆腐，又是包霉豆腐，忙得不可开交。幸而今儿林翠娥和袁星也来帮忙，才堪堪忙得过来。
二十二框豆腐一框框变空，装霉豆腐的陶罐空了一个又一个。
待豆腐全部卖完，竟比平时快了小半个时辰。
后续两天，豆腐铺的生意仍旧极好。
第四天，因着不送霉豆腐了，卖豆腐的速度有所减缓，和搬进铺子前差不多，很稳定。
但有个好消息，霉豆腐卖得更好了，一上午卖出去五十斤。
之前最多才四十斤。
赵景清悬着的心才算落了地，换位置他最怕的就是流失顾客，如今看来没影响。
渡过开张忙碌这几日，日子恢复如常，与从前相差无几。
早起做豆腐出摊，收摊回家吃饭，泡豆子，午歇，读书认字，做霉豆腐，吃晚饭入夜睡觉，如此循环往复。
不过几日，村里耕牛轮到袁老大家，他家耕完地就轮到袁老二家。
袁牧得回去下地春耕。
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收摊关门驾驴车回小罗湾, 出了山阳镇，停下驴车，袁牧将缰绳交到赵景清手里, 教他驾驴车。
赵景清虚虚握着缰绳, 看一眼驴, 又看一眼袁牧，颇为手足无措。
“咱们这头驴性子温顺, 不要怕。”袁牧温声道，手里鞭子挥出啪的一声，驴迈开蹄子缓步向前，“这样挥一下鞭子，驴子就开始走, 想让它快, 就多挥几次, 不用打它身上。想让它转弯, 往哪边转, 就扯哪边的缰绳。”
他手从景清腰后环过, 握住他的手用力，左侧缰绳绷紧，驴往左边转, 右侧缰绳绷紧, 驴往右边转。
“力气不用大, 扯一下驴就知道往哪边走。”袁牧接着教, “两边缰绳一起扯紧再松开, 就是慢下来，力气再大些扯着不松，是停下。”
袁牧问：“记住没？”
赵景清点头, “记住了。”
“来，你试试。”袁牧攥停驴车，松开景清的手，鞭子交到他手里。
赵景清握紧鞭子一挥，驴子迈步，驴车缓缓向前，前面要往左转弯，赵景清轻扯左侧缰绳，驴子自觉往左边走。
坐驴车不觉得，自己驾驴车赵景清这才发现，“它好聪明。”
“训了好些天，它学得快，是聪明有灵性，”袁牧扬眉，催促赵景清，“跑快点。”
赵景清连挥两下鞭子，驴哒哒跑起来，赵景清紧紧握住缰绳，专注又谨慎，按照袁牧教的，安全回到小罗湾。
驴车停在院门前。
赵景清扭头转向袁牧，语气兴奋，“我会驾驴车了！”
“很棒，一学就会。”袁牧盈着笑，“我大后天回乐明村，后面两天你驾驴车，我给你看着，等我回去春耕，你就能自己驾驴车了。”
“成！”赵景清跳下车板，摸了摸驴，仍沉浸在学会驴车的兴奋中。
大毛、二毛锁院子里，没有栓绳，听见声音汪汪汪直叫，爪子扒门噼里啪啦响。
袁牧开门，两条大狗就窜了出来，围着人打转，尾巴晃出残影。
袁牧拉驴车进院子，将豆腐框卸在水井边。
赵景清把狗赶回院子，关上院门，两只狗贴在脚边，步子都迈不出去，赵景清推开大毛二毛，“去去去。”
袁牧看了眼，解开板车，牵驴子往后院走，驴棚盖在后院。
赵景清还新奇着，别开贴着他腿走的二毛，跟上袁牧往后院去，手里拿草料喂驴。
袁牧叉两叉草料，叮嘱道：“草料都备好的，一天喂四次，一次喂两叉就行。”
赵景清应声，“好。”
小罗湾这边夫夫两个人住，不像在袁家时回家就能吃上午饭，赵景清去生火做饭，袁牧去洗豆腐框。
袁牧忙完，赵景清还在炒菜，袁牧贴过去晃了圈，嘴里被塞了块肉，美滋滋出门抱两捆柴进来堆在灶台后，又洗碗洗筷子等待开饭。
只有两个人，午饭做得简单，一份回锅肉，一份炒春笋，一份菠菜汤。
笋子是林翠娥挖了拿来的，正是吃笋子的时候，焯水加辣椒炝炒，口感辛辣爽脆。
“好吃。”袁牧夸道，一个人吃了三碗饭，菜也全给解决了。
赵景清收空碗碟，笑眯了眼。
洗碗泡豆子，赵景清和袁牧分工合作，不一会儿就做完了。
回屋午歇一个时辰，起来后袁牧教景清识字，短短时间，赵景清已经学到‘三才者，天地人。三光者，日月星。’，算下来他已学会一百多字。
识完今日份的字，景清拿出字帖临摹练字，袁牧则去摘树叶。
豆腐可以用油纸
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